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genéricas tienen el sabor tan bueno como las marcas que conoce. Conserve los circulares semanales de su tienda de comestibles y encierre los artículos que usted necesita. Recorte los cupones y utilíce- los para probar diferentes marcas cuando estén en oferta. Si usted siempre olvida sus cupones en casa, manténgalos en su cartera o en la guantera del coche.
Al comparar los precios, un importante lugar para buscar información es la etiqueta del producto.
Usted puede utilizar esta información para ayudarse a determinar cuál es realmente el mejor valor. Si dos productos son de la misma posición geográfica, las posibilidades son que ellos compartan una calidad simi- lar. Las regulaciones federales requieren que la siguiente información sea incluida en las etiquetas de comida enlatada o empaquetada:
• El nombre común o usual de los productos alimenticios.
• La forma (estilo) del alimento, tal como: entero, rebanadas
o mitades. Si la forma es visible a través del paquete, no tiene que ser declarado.
• Si es apropiado el color o la variedad.
• El líquido en el que un alimento es envasado debe aparecer cerca del nombre del producto, por ejemplo: Atún en agua.
• El contenido total (peso neto) debe ser declarado en onzas para contenedores que contengan una libra o menos. El peso debe ser dado tanto en onzas totales como en libras y onzas
para productos que contienen un peso neto de 1 a 4 libras. RECUERDE: El peso neto mostrado en una etiqueta incluye tanto el producto alimenticio como el líquido. Para obtener
la mejor compra, entienda el costo por onza. Los grandes contenedores a menudo cuestan menos por onza, pero no siempre.
• Si fueron agregados ingredientes, tales como especias, aromas, colorantes, edulcorantes especiales.
• Cualquier tipo especial de tratamiento, por ejemplo, ahumados.
Conviértase en un comprador profesional 29